dimarts, 27 de desembre del 2011
dimarts, 29 de novembre del 2011
divendres, 28 d’octubre del 2011
diumenge, 23 d’octubre del 2011
diumenge, 7 d’agost del 2011
dijous, 7 de juliol del 2011
dijous, 31 de març del 2011
dissabte, 12 de març del 2011
Una granja para el futuro
El documental Una granja para el futuro explica d'una manera planera, entenedora i molt visual què és la permacultura i el perquè de la necessitat de plantejar un model alimentari diferent a nivell mundial en el moment actual.
Una Granja para el Futuro from Horatiux on Vimeo.
La permacultura simplifica
Sovint pensem que la massa de greix i neurones que portem a l'interior del nostre crani és un regal que l'evolució, o Déu, ens ha atorgat per a esdevenir els éssers més privilegiats de l'escala evolutiva, i que això ens dóna dret a alterar l'entorn a voluntat. Ben pot ser així, com també pot ser considerada una eina que permet l'adaptació a aquest ambient.
Si bé és cert que la creativitat del cervell humà és il·limitada, també és cert que de vegades resulta innecessària i passada de voltes. Hem creat i ho continuem fent, un món ple d'estructures, infraestructures i metaestructures molt complexes que substitueixen les formes més simples i naturals d'obtenir els recursos que permeten satisfer les necessitats elementals de la vida, que són: menjar, dormir, reproduir-se, estar saludable i evadir-se. Aquests objectius els compartim amb la majoria de mamífers i bona part del que queda de regne animal, amb la diferència que nosaltres hi invertim un grapat addicional de recursos, temps i energia, mentre que ells, sense donar-hi massa voltes i amb una massa encefàlica menor, resolen l'equació vital igual de bé o millor.
"La natura és sabia" és una de les grans i solemnes frases que la "massa grisa" ha generat i que sovint la societat postmoderna ha relegat a un segon pla, envoltada d'un aura d'antiguitat i naftalina. Les bases de la permacultura s'assenten però, en aquest principi fonamental, imitar la natura com a sistema productiu. Aquesta idea tan simple aplicada a l'horticultura permet generar els recursos necessaris per cobrir les nostres necessitats bàsiques sense haver de deixar-nos-hi el cos, la salut i la totalitat dels recursos.
Ara bé, per aconseguir simular un sistema productiu tan eficient, complex i autosuficient, com el d'alguns ecosistemes que la natura genera, calen un bon grapat de cèl·lules nervioses funcionant molt hàbilment.
Si bé és cert que la creativitat del cervell humà és il·limitada, també és cert que de vegades resulta innecessària i passada de voltes. Hem creat i ho continuem fent, un món ple d'estructures, infraestructures i metaestructures molt complexes que substitueixen les formes més simples i naturals d'obtenir els recursos que permeten satisfer les necessitats elementals de la vida, que són: menjar, dormir, reproduir-se, estar saludable i evadir-se. Aquests objectius els compartim amb la majoria de mamífers i bona part del que queda de regne animal, amb la diferència que nosaltres hi invertim un grapat addicional de recursos, temps i energia, mentre que ells, sense donar-hi massa voltes i amb una massa encefàlica menor, resolen l'equació vital igual de bé o millor.
"La natura és sabia" és una de les grans i solemnes frases que la "massa grisa" ha generat i que sovint la societat postmoderna ha relegat a un segon pla, envoltada d'un aura d'antiguitat i naftalina. Les bases de la permacultura s'assenten però, en aquest principi fonamental, imitar la natura com a sistema productiu. Aquesta idea tan simple aplicada a l'horticultura permet generar els recursos necessaris per cobrir les nostres necessitats bàsiques sense haver de deixar-nos-hi el cos, la salut i la totalitat dels recursos.
Ara bé, per aconseguir simular un sistema productiu tan eficient, complex i autosuficient, com el d'alguns ecosistemes que la natura genera, calen un bon grapat de cèl·lules nervioses funcionant molt hàbilment.
diumenge, 6 de març del 2011
Comprar, llençar, comprar
Cada any canvio el telèfon mòbil, cada tres anys se m'espatlla el televisor, ja no fan neveres com les d'abans, reparar els meus aparells elèctrics és més car que comprar-ne de nous?
Aquests grans enigmes quotidians tenen una explicació en la obsolescència programada dels objectes que ens envolten. El documental Comprar, llençar, comprar explica la història de la obsolescència programada i ens mostra el dilema moral que genera.
http://www.youtube.com/watch?v=QosF0b0i2f0&feature=related
Aquests grans enigmes quotidians tenen una explicació en la obsolescència programada dels objectes que ens envolten. El documental Comprar, llençar, comprar explica la història de la obsolescència programada i ens mostra el dilema moral que genera.
http://www.youtube.com/watch?v=QosF0b0i2f0&feature=related
dilluns, 28 de febrer del 2011
Les rotacions a l'hort
Per començar la temporada d'horta ecològica amb bon peu, cal dissenyar les rotacions de cada cultiu tenint en compte de no repetir d'un any per un altre hortalisses de la mateixa família, mirant de variar les funcions de la planta en quant a aprofitament de la tija, l'arrel o la fulla i intercal·lar adobs verds i/o períodes de guaret.
En aquest enllaç us podreu descarregar el programa que us permetrà generar el vostre calendari de rotacions.
En aquest enllaç us podreu descarregar el programa que us permetrà generar el vostre calendari de rotacions.
divendres, 18 de febrer del 2011
dilluns, 14 de febrer del 2011
La soja transgènica produeix problemes d'esterilitat i mortalitat
Potser, no tot s'hi val amb la soja.
Us recomano l'article penjat a la pàgina web d'assemblea pagesa.
Us recomano l'article penjat a la pàgina web d'assemblea pagesa.
diumenge, 30 de gener del 2011
El lugar de los animales
"... El lugar que ocupa el animal en la agricultura convencional significa que, al animal tal como es utilizado ahora en el mundo, y sobretodo en los paises industrializados, se le niega la identidad. El animal llamado "rentable" se ha transformado en un principio productivo. Incluso el vocabulario se ha transformado, porque se esta hablando de una máquina de hacer leche, de una máquina que hace carne. Dentro de este sistema productivo, me gustaria llamar la atención sobre dos puntos: primero sobre la velocidad de rendimiento, es decir la velocidad con que se fac¡brican ahora los animales. Esto significa que no nos preocupamos de las condiciones de vida de los animales. El segundo punto importante es que el rendimiento se ha convertido en una noción obsesiva. Lo que cuenta es la cantidad de leche..."
Alain Boutonnet
Subscriure's a:
Missatges (Atom)